Rebsorten: 100 % Chardonnay.
Terroir: Eine Assemblage aus Trauben von drei unterschiedlichen Parzellen, bestehend aus weißem Kalkstein, schwerem Lehm und feinen Sandböden.
Herstellung: Klassische temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl zur Bewahrung der natürlichen Fruchtaromen, gefolgt von einer sechsmonatigen Reife auf der Hefe.
Verkostung: Klares Strohgelb. In der Nase zeigen sich florale Noten von Weißdorn sowie Aromen von frischer Birne und gelber Pflaume. Am Gaumen rund, gefällig und harmonisch ausgewogen mit einem sauberen Finish.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Bei 9–11 °C servieren. Ideal als Aperitif, zu hellem Fisch oder leichten Vorspeisen. Optimal zu trinken innerhalb von 2 bis 6 Jahren.
Auszeichnungen & Zertifizierungen: Ausgezeichnet mit einer Medaille beim Wettbewerb in Burgund sowie regelmäßig als verlässlicher Kauftipp im Guide Hachette des Vins mit 1 Stern bewertet. Von Weinjournalisten für sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis gelobt und nachhaltig zertifiziert nach Haute Valeur Environnementale.
75cl Flaschen in 6er Kartons, 8 Lagen à 13 Kartons: 624 Fl. / Palette
