Laudun Chusclan Vignerons – Maison Sinnae

Laudun rouge, Les Dolia

2024/2025

Als geschichtsträchtige Hommage an die römische Antike bildet diese charaktervolle Rotweincuvée der Winzergenossenschaft Maison Sinnae ein Flaggschiff des eigenständigen Cru-Terroirs von Laudun im südlichen Rhônetal.

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Produktbeschreibung

Rebsorten: Syrah, Grenache Noir

Terroir: Die Trauben für dieses anspruchsvolle Gewächs stammen aus einer präzisen Selektion von Weinbergen, die sich direkt am Fuße des geschichtsträchtigen Gallo-Römischen Oppidums Camp de César auf den Anhöhen der Gemeinde Laudun befinden. Die Böden zeichnen sich durch eine mineralische Kombination aus Lehm und Kalk aus, die mit typischen, wärmespeichernden Rollkieseln durchsetzt ist. Das sonnenreiche mediterrane Klima und die reinigenden Mistralwinde sorgen für vollreif geerntete Trauben mit einer natürlichen Säurestruktur.

Herstellung: Nach der selektiven Lese und dem vollständigen Entrappen des Lesegutes erfolgt die Vinifikation nach traditioneller Methode in temperaturkontrollierten Kellertanks. Der anschließende Ausbau wird konsequent in Tanks durchgeführt, um die reine, konzentrierte Fruchtstruktur sowie das Volumen der Rebsorten optimal zu bewahren, ohne sie durch Holzeinflüsse zu maskieren.

Verkostung: Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen, glänzenden und luminositätsreichen schwarz-purpurnen Farbe. Das dichte Bouquet entfaltet eine kraftvolle und konzentrierte Aromatik von reifen roten Früchten, dunklen Waldbeeren und subtilen Noten von schwarzer réglisse sowie feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée bereits in ihrer Jugend lebhaft und enorm dicht, wobei die präsenten Tannine eine fleischige, füllige Textur und einen geschmeidigen, geschmackvollen Abgang garantieren.

Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Dieser trockene, kraftvolle Rotwein entfaltet seine aromatische Fülle ideal bei einer Serviertemperatur von 15 bis 17 Grad Celsius und harmoniert exzellent mit mediterranen Fleischgerichten, gegrilltem Rindfleisch, Lammrücken sowie kräftigen Eintöpfen. Der Wein besitzt strukturell ein Reifepotenzial von 3 bis 7 Jahren ab dem jeweiligen Produktionsjahr bei sachgemäßer Aufbewahrung im dunklen Weinkeller.

Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Die Maison Sinnae ist als engagierter Erzeuger offiziell auf dem Niveau Exemplarisch für ihre gesellschaftliche und ökologische Verantwortung zertifiziert. Die hohe sensorische Qualität dieser Cuvée wird durch offizielle Fachjurys bestätigt, so erhielt der Jahrgang 2024 im bekannten Guide Hachette des Vins in der Edition 2027 eine Bewertung von 2 Sternen, was der Kategorie für bemerkenswerte Weine entspricht. Zudem verbuchte der Wein offizielle Prämierungen mit der Goldmedaille beim Concours des Grands Vins de France in Mâcon im Jahr 2023, der Goldmedaille beim Concours Général Agricole in Paris im Jahr 2024 sowie der Silbermedaille bei den Decanter World Wine Awards mit einer Bewertung von 90 von 100 Punkten.

Nährwertangaben

Produktdetails

EAN-Code Flasche: 3365385002313

Verpackung

75cl Flasche: 5 Lagen à 21 Stück 6er Kartons: 630 Flaschen/ Palette

150cl Flasche: 10 Lagen à 18 Stück 1er Karton, 180 Magnumflaschen / Palette

Rhônetal & Provence, Languedoc

Maison Sinnae

Maison Sinnae blickt auf eine 100-jährige Erfolgsgeschichte an der südlichen Rhône zurück. Als bedeutender Erzeuger der Terroirs Laudun und Chusclan verbindet die Genossenschaft handwerkliche Exzellenz mit moderner Leistungsfähigkeit. Besonders die mineralischen Laudun-Weißweine und die kraftvoll-würzigen Chusclan-Rotweine bieten B2B-Einkäufern eine erstklassige, volumenstarke Basis für Gastronomie und Fachhandel.