IGP Méditerranée rosé, Le Petit Saint-Esprit
Château Saint-Esprit

IGP Méditerranée rosé, Le Petit Saint-Esprit

2025

  • Cinsault, Grenache
  • Technischer Korken
  • Stahltank
Der Petit Saint-Esprit Rosé komplettiert als klassisch-méditerraner, frischer Roséwein die zugängliche Einstiegslinie des Familienweinguts im geschützten Bereich der IGP Méditerranée.

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Rebsorten: Cinsault, Grenache
Terroir: Die Trauben gedeihen auf den Hügellagen nahe Draguignan in der Provence, wo die Weinberge auf einer Höhe von bis zu 300 Metern von einer optimalen Kombination aus kontinentalen Einflüssen des Haut-Var und maritimem Mittelmeerklima profitieren. Die Böden sind maßgeblich durch den typischen roten Trias-Ton sowie kalkhaltige Gesteinsformationen charakterisiert, welche die feine Mineralität und die lebendige Grundstruktur der Reben begünstigen.
Herstellung: Um die empfindlichen Primäraromen und die natürliche Frische maximal zu schonen, erfolgt die Ernte der Trauben ausschließlich in den kühlen, frühen Morgenstunden. Die Vinifikation wird rein im temperaturgesteuerten Edelstahltank durchgeführt, wobei auf einen biologischen Säureabbau sowie jeglichen Holzkontakt konsequent verzichtet wird, um den reintönigen, knackigen Fruchtcharakter der Sorten zu bewahren.
Verkostung: Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem glänzenden, hellen Rosé und verströmt eine typisch provenzalische, filigrane Nase mit ausdrucksstarken Aromen von Himbeeren, roten Waldbeeren, Honigmelone sowie frischen Zitrusnuancen. Am Gaumen zeigt sich der Rosé wunderbar leicht, unbeschwert und saftig, getragen von einer animierenden, perfekt ausbalancierten Säurestruktur, die in Kombination mit einer feinen Mineralität in einen sauberen, erfrischenden Nachhall übergeht.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Der Wein ist für den unkomplizierten, sofortigen Genuss bestimmt und entfaltet seine lebendige Stilistik am besten gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von idealerweise 8 bis 10 Grad Celsius. Er empfiehlt sich exzellent als erfrischender Aperitif, zu mediterranen Vorspeisen, Lammkoteletts mit Gemüsetian sowie zu sommerlichen Barbecues oder der asiatischen Küche und besitzt ein Reifepotenzial von ein bis zwei Jahren nach dem Jahrgang.
Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Sämtliche Weinberge der Familie Crocé-Spinelli werden nach den anspruchsvollen Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, was diesem Wein eine offizielle Zertifizierung als Biowein einbringt.

75cl Flasche im 6er Karton liegend, 600 Fl. / Palette (10 Lagen à 10 Kartons)

Rhônetal & Provence

Château Saint-Esprit

Das im Herzen der Provence gelegene Château Saint-Esprit wird seit Generationen als Familienbetrieb mit Bio-Zertifizierung geführt. Auf einzigartigen, von Pinienwäldern umgebenen Terroirs entstehen hochfeine, lachsfarbene Spitzen-Rosés sowie dichte, fassgereifte Rotweine. Ein verlässlicher Partner für Importeure, die den authentischen, glamourösen und zugleich naturnahen Lebensstil der Provence suchen.

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