Château Saint-Esprit

IGP Mediterranée blanc, Le Petit Saint-Esprit

2025

Der Petit Saint-Esprit Blanc bereichert als lebendiger, zugänglicher Weißwein das Sortiment des Hauses und ist als unkomplizierter Wein für den alltäglichen Genuss in der Kategorie IGP Méditerranée klassifiziert.

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Rebsorten: Rolle, Ugni blanc
Terroir: Die Trauben gedeihen auf den Hügellagen der Domaine nahe Draguignan, wo die Weinberge auf einer Höhe von bis zu 300 Metern von einer optimalen Kombination aus kontinentalen Einflüssen des Haut-Var und maritimem Mittelmeerklima profitieren. Die geologische Beschaffenheit ist von den markanten roten Tonböden des Trias geprägt, die von kalkhaltigen Gesteinsformationen durchzogen sind und dem Wein seine charakteristische Leichtigkeit und feine Mineralität verleihen.
Herstellung: Zum Schutz vor Oxidation und zum Erhalt der feinen Primäraromen findet die Lese der Beeren ausschließlich in den kühlen Stunden des frühen Morgens statt 1.4.3. Um die Frische und den reintönigen Fruchtcharakter der Rebsorte maximal in den Vordergrund zu stellen, erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung sowie der anschließende Ausbau ohne Holzkontakt im Edelstahltank.
Verkostung: In der Optik präsentiert sich der Weißwein in einem hellen Strohgelb mit klaren, glänzenden Reflexen und entfaltet im Bouquet ansprechende, frische Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, grünem Apfel und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich unbeschwert, schlank und sehr saftig, wobei eine lebendige Säurestruktur und eine animierende, feine Mineralität für einen trinkfreudigen, sauberen und erfrischenden Nachhall sorgen.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Dieser frische Weißwein sollte jung getrunken werden und empfiehlt sich bei einer gekühlten Serviertemperatur von idealerweise 8 bis 10 Grad Celsius. Er agiert als hervorragender Aperitif und passt wunderbar zu leichten mediterranen Vorspeisen, Pissaladière, knackigen Sommersalaten oder gegrilltem Fisch, während seine optimale Lagerfähigkeit bei zwei bis drei Jahren liegt.
Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Die Bewirtschaftung aller Rebflächen von Château Saint-Esprit erfolgt konsequent nach ökologischen Kriterien, weshalb dieser Wein eine offizielle Zertifizierung als Biowein trägt.

75cl Flasche im 6er Karton liegend, 600 Fl. / Palette (10 Lagen à 10 Kartons)

Rhônetal & Provence

Château Saint-Esprit

Das im Herzen der Provence gelegene Château Saint-Esprit wird seit Generationen als Familienbetrieb mit Bio-Zertifizierung geführt. Auf einzigartigen, von Pinienwäldern umgebenen Terroirs entstehen hochfeine, lachsfarbene Spitzen-Rosés sowie dichte, fassgereifte Rotweine. Ein verlässlicher Partner für Importeure, die den authentischen, glamourösen und zugleich naturnahen Lebensstil der Provence suchen.