Rebsorten: 100 % Chardonnay.
Terroir: Die exklusive Parzelle La Crépillionne zeichnet sich durch homogene Kalk-Mergel-Böden aus, die im Sommer Feuchtigkeit gut speichern können.
Herstellung: Vinifikation zu 100 % im temperaturkontrollierten Edelstahltank, um die klare Rebsortenfrucht und lebendige Struktur in den Vordergrund zu stellen.
Verkostung: Hellgelb mit goldenen Reflexen. Sehr fruchtige und trockene Nase nach Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Am Gaumen ausbalanciert, geschmeidig und frisch.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Bei 10 °C als eleganter Aperitif oder zu Vorspeisen und Fischgerichten servieren. Optimal zu trinken innerhalb von 2 bis 4 Jahren.
Auszeichnungen & Zertifizierungen: Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille beim Concours de Bourgogne sowie mit einer Silber-Medaille beim Wettbewerb Burgondia. Der Wein wird im Guide Hachette des Vins regelmäßig für seine Konstanz gelobt und ist zertifiziert nach Haute Valeur Environnementale.
75cl Flaschen in 6er Kartons, 8 Lagen à 13 Kartons: 624 Fl. / Palette
