Rebsorten: 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5 % Malbec.
Terroir: Parzellen auf den argilo-kalkhaltigen Böden (Ton-Kalk) der Côte Nord von Monbazillac.
Weinerzeugung: Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau vollständig im Edelstahltank.
Verkostung: Intensive, glänzende rosa Farbe. In der Nase dominieren frische, animierende Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und kleinen Gartenbeeren, untermalt von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen trocken, saftig und ausdrucksstark, mit einer lebendigen Säure und einem frischen, harmonischen Abgang.
Trinkreif / Lagerung: Jung und gut gekühlt zu genießen / innerhalb von 1 bis 3 Jahren.
Speiseempfehlungen: Hervorragend als Aperitif, zu sommerlichen Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder leichten Grillgerichten.
Auszeichnungen & Zertifizierungen: Zertifiziert nach Haute Valeur Environnementale (HVE), hergestellt als Vigneron Indépendant und regelmäßig prämiert.
75cl Flaschen, 6er Kartons, 8 Lagen à 11 Kartons: 528 Fl. / Palette
An den berühmten Nordhängen des Monbazillac erzeugt die Familie Gérardin seit über 250 Jahren Spitzenweine. Château Le Fagé besticht durch seine Dualität: lebendig-frische Bergerac-Weißweine und weltklasse edelsüße Monbazillac-Cuvées mit perfekter Balance. Die ideale Ergänzung für ein anspruchsvolles Fachhandels-Sortiment.
