Château Saint-Esprit

Jahrgang: 2024/2025

Côtes de Provence Blanc, Origin

Der Château Saint-Esprit Origin Blanc bereichert die terroirfokussierte Linie des Hauses als hocheleganter Weißwein, der die steinige Mineralität des Plateaus mit enormer Rasse und Frische transportiert.

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Rebsorten: Clairette.
Terroir: Die Rebstöcke stehen auf kargen Kalksteinuntergründen, die stark vom kühlen Mikroklima des Haut-Var geprägt sind und dem Wein seine charakteristische Rasse verleihen.
Herstellung: Um die feine Fruchtaromatik unverfälscht zu erhalten, werden die Trauben kühl gepresst und kontrolliert im Edelstahltank vinifiziert, woran sich ein schonender Ausbau im Holzfass anschließt.
Verkostung: Im Glas funkelt ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, während das feine Bukett delikate Nuancen von weißen Blüten, reifem Pfirsich und frischen Agrumen verströmt. Am Gaumen agiert der Wein mit einem straffen, lebendigen Auftakt, einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur und einem betont mineralischen Nachhall.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Bei gekühlten acht Grad Celsius eignet sich dieser Weißwein hervorragend als Aperitif oder zu Edelfischen und besitzt ein Lagerpotenzial von drei Jahren.
Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Der Weißwein verfügt über die offizielle Bio-Zertifizierung des Guts und gilt im gehobenen Fachhandel als Paradebeispiel für anspruchsvolle Weißweinkultur der Provence.

75cl Flasche im 6er Karton liegend, 600 Fl. / Palette (10 Lagen à 10 Kartons)

kontingentiert max. 240Fl.

Rhônetal & Provence

Château Saint-Esprit