Famille Gradassi

Jahrgang: 2024

Vin de France Rouge, Famille Gradassi

Der L’Esprit Rouge der Domaine des Pères de l’Eglise positioniert sich als fruchtbetonter, unkomplizierter Einstiegsrotwein in der Kategorie Vin de France, der die Seele der südlichen Rhône auf alltagstaugliche Weise zugänglich macht.

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Rebsorten: Die rote Assemblage besteht je nach Jahrgang vorwiegend aus sechzig bis neunzig Prozent Grenache sowie zehn bis vierzig Prozent Cinsault.
Terroir: Die Trauben wachsen auf sandigen sowie ton- und kalksteinhaltigen Parzellen in direkter Nachbarschaft zu den berühmten Lagen von Châteauneuf-du-Pape.
Herstellung: Die schonende Gärung erfolgt zu sechzig Prozent im temperaturgesteuerten Edelstahltank und zu vierzig Prozent in gebrauchten, neutralen Fässern ohne Holzeinfluss.
Verkostung: Im Glas zeigt sich ein glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen, während die Nase von intensiven Aromen roter Früchte wie Himbeere und Walderdbeere geprägt ist, die von typischen Kräuternichtung der Garrigue fein abgerundet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar weich, saftig und trinkfreudig mit sanften Gerbstoffen und einer animierenden Frische.
Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Bei einer Serviertemperatur von vierzehn bis sechzehn Grad Celsius passt dieser Rotwein ideal zu Aufschnittplatten, Pasta mit Tomatensauce oder sommerlichen Barbecues und sollte jung innerhalb von zwei bis drei Jahren getrunken werden.
Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Das Weingut bewirtschaftet seine Rebflächen nachhaltig nach dem französischen Zertifikat Haute Valeur Environnementale und nutzt diese Linie in Gastronomie und Fachhandel als hochqualitativen Best-Buy-Wein.

 

 

Rhônetal & Provence

Domaine des Pères de l’Église