Côtes du Rhône Villages Laudun blanc, Villa Sinnae

Laudun Chusclan Vignerons – Maison Sinnae

Côtes du Rhône Villages Laudun blanc, Villa Sinnae

2023/2024

Als feinsinnige Hommage an Cornélia Sinnae, die erste Gemahlin des römischen Feldherrn Julius Cäsar, begründet diese füllige Weißweincuvée der Maison Sinnae eine aromatisch tiefgründige Säule innerhalb der prestigeträchtigen Kollektion geschützter Lagenweine aus der Appellation Côtes du Rhône Villages.

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Produktbeschreibung

Rebsorten: Grenache Blanc, Clairette.

Terroir: Die Trauben für dieses anspruchsvolle Cuvée reifen auf den geschützten Steilhängen rund um das geschichtsträchtige gallo-römische Oppidum Camp de César oberhalb der Gemeinden Laudun und Chusclan. Die Rebstöcke wurzeln tief in kargen, steinigen Kalk- und Kiesböden, die dank ihrer exzellenten natürlichen Entwässerung optimale Bedingungen bieten. Das heiße, sonnenreiche mediterrane Klima wird fortwährend durch den reinigenden Einfluss des Mistralwindes reguliert, was die Reben gesund hält und die Entstehung einer bemerkenswerten Frische in den weißen Beeren fördert.

Herstellung: Nach der selektiven Lese zum Zeitpunkt der perfekten physiologischen Reife werden die Trauben im Weinkeller schonend abgebeert. Auf die direkt anschließende, sanfte Pressung folgt eine statische Vorklärung des Mostes bei niedrigen Temperaturen, bevor die temperaturgesteuerte alkoholische Vergärung bei konstant 16 Grad Celsius in modernen Tanks vollzogen wird. Um dem Wein neben seiner Fruchtstruktur ein schmelziges Mundgefühl und zusätzliche Dichte zu verleihen, erfolgt ein gezielter Ausbau auf der Feinhefe.

Verkostung: Im Glas präsentiert sich der Wein in einer brillanten, hellen goldgelben Farbe, die von klaren, grünlichen Reflexen elegant durchzogen wird. Das ausdrucksstarke, reiche Bouquet verströmt ein charmantes Aromenspiel von reifen Mirabellen, saftigen Äpfeln und weichen Aprikosen, subtil untermalt von floralen Noten der Akazienblüte, Bienenwachs, süßlichen Backgewürzen und einem Hauch von frischer Brioche. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée vollmundig, samtig und dicht gewoben, wobei reife Birnennoten im langanhaltenden, harmonischen Finale von einer gut eingebundenen, zarten Säurestruktur balanciert werden.

Trinkempfehlung & Lagerfähigkeit: Dieser trockene Weißwein entfaltet seine optimale aromatische Fülle bei einer kühlen Serviertemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius. Er erweist sich als vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert exzellent als Aperitif, zu gegrilltem Geflügelfleisch, feinen Krustentieren, cremigen Desserts sowie zu mildem Ziegenfrischkäse. Bei fachgerechter Aufbewahrung in einem dunklen, temperierten Weinkeller besitzt der Wein eine optimale Trinkreife von 3 bis 8 Jahren ab dem Produktionsjahr, während reifere Jahrgänge aus der Vinothek über einen Zeitraum von bis zu 5 Jahren einen bemerkenswerten Schmelz entwickeln.

Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Die Maison Sinnae bewirtschaftet ihre Weinberge unter strengen Nachhaltigkeitsrichtlinien und wurde im Jahr 2017 als erste Erzeugergemeinschaft im gesamten Rhônetal offiziell auf dem anspruchsvollen Niveau Exemplarisch für ihre gesellschaftliche und ökologische Verantwortung zertifiziert. Die handwerkliche Klasse dieser Linie wird regelmäßig durch internationale Kritiker gewürdigt, so vergab der Weinkritiker James Suckling für den Jahrgang 2020 eine hohe Bewertung von 90 von 100 Punkten für die gelungene Balance aus fülliger Textur und aromatischer Dichte.

Nährwertangaben

Produktdetails

EAN-Code 75cl Flasche: 3365385004072

Verpackung

75cl Flasche: 8 Lagen à 11 Stück 6er Kartons, 528 Flaschen / Palette

150cl Flaschen: 10 Lagen à 18 Stück 1er Karton, 180 Magnumflaschen / Palette

Rhônetal & Provence, Languedoc

Maison Sinnae

Maison Sinnae blickt auf eine 100-jährige Erfolgsgeschichte an der südlichen Rhône zurück. Als bedeutender Erzeuger der Terroirs Laudun und Chusclan verbindet die Genossenschaft handwerkliche Exzellenz mit moderner Leistungsfähigkeit. Besonders die mineralischen Laudun-Weißweine und die kraftvoll-würzigen Chusclan-Rotweine bieten B2B-Einkäufern eine erstklassige, volumenstarke Basis für Gastronomie und Fachhandel.